1 Hak de olijven met chorizo in grove stukjes. Meng dit met de ketchup en de mayonaise.
2 Bak in een beetje olijfolie een minigrillburger met 1 el paprikablokjes 4 min., tot het burgertje bruin en gaar is. Voeg zout en peper naar smaak toe.
3 Schep het vlees met de paprika op het bord. Schep de olijvenketchup erbij.