Spaanse chorizoroerbak met varkensreepjes
4 
20 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit de wok op hoog vuur. Doe de oliemelange in de pan. Voeg de chorizo toe en bak al omscheppend 1-2 min. Schep de chorizo op een bord.
- 2 Bak de schnitzelreepjes in de wok in 3-4 min. bruin. Schep de ui, de knoflook, de paprika en de aardappelblokjes erdoor en bak nog 8 min. op hoog vuur tot de groenten beetgaar en de aardappelblokjes gaar zijn.
- 3 Voeg zout en peper naar smaak toe. Bestrooi met de peterselie en schep de roerbak op borden.
Spaanse chorizoroerbak met varkensreepjes is een recept van Jumbo
