1 Beleg de helft van de sneetjes met de mozzarella, de gorgonzola, de Parmezaanse kaas, de tomaatjes en de basilicum. Bestrooi met peper naar smaak en dek af met de laatste sneetjes brood.
2 Bak de tosti's in het tosti-ijzer goudbruin en gaar. Snijd de tosti's diagonaal door en leg op de borden.
Volkoren tosti met drie kazen is een recept van Jumbo