1 Kook de aardappelen in water met zout in 20 min. gaar. Verhit in een koekenpan de helft van de olijfolie. Bak de worstjes in 10-12 min. goudbruin en gaar.
2 Verhit in een hapjespan de laatste olie. Fruit de ui 1 min. Schep de appelpartjes erdoor en bak 3 min. Schep de rozijnen en de rodekool erdoor. Bak 2 min.
3 Voeg het appelsap, het kaneelstokje en de suiker toe aan de kool en stoof in 10 min. afgedekt gaar.
4 Schep de rodekool op de borden. Leg er de worstjes bij en serveer met de aardappelen.
Zoete rodekool met sweet-chiliworstjes is een recept van Jumbo