15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snij de groenten in hapklare stukken. Roer de maïszetmeel en de bloem door het water. Voeg een snuf zout toe. Meng goed.
- 2 Verhit de olie tot 180°C. Haal de groenten door het beslag en frituur ze in kleine porties goudbruin.
- 3 Mix alle ingrediënten voor de dip en serveer bij de tempura.
Tempura van groenten is een recept van Simply you
