4 
40 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken, schep in een mengkom, besprenkel met olijfolie en kruid met zout en peper.
- 2 Meng de kappertjes, de tomaatblokjes, de lente-uitjes en de bieslook onder de bulgur.
- 3 Voeg de plakjes komkommer en de blokjes feta toe. Besprenkel met citroensap en een scheutje olijfolie en kruid met zout en peper. Dien op met ½ avocado per persoon.
Taboulé van bulgur is een recept van Simply you
