1 Maak de melk met de kokosmelk, de chocolade in kleine stukjes en de room warm zonder te laten koken en haal daarna van het vuur. Voeg de kokosnoot toe en laat trekken tot de vloeistof lauw is. Filter het lauwe mengsel door een zeef en vang de gefilterde chocolademelk op.
2 Maak intussen de slagroom door de room met de suiker op te kloppen tot hij stevig is.
3 Verwarm de drank net voor het opdienen au bain-marie. Verdeel over de koppen en werk af met de slagroom. Versier met de anijsklompjes op stokjes en nic-nacs.

Warme kokos- en chocolademelk is een recept van Simply you