2 Meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar en laat er het lamsvlees 1 uur in rusten.
3 Dep het vlees af met keukenpapier, rijg alle ingrediënten afwisselend op de prikkers en borstel er dan wat olijfolie op. Kruid met zout en peper en gril op de barbecue.
Lam + abrikozen + rode ui + laurier is een recept van Simply you