Bruschetta met lentehummus

4
8 min
Simply you
Snack
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Dompel de erwtjes 5 min onder in gezouten kokend water. Laat uitlekken en laat afkoelen.
  • 2 Mix de erwtjes, het vruchtvlees van de avocado, de bieslook, het limoensap, peper en zout tot een smeuïg mengsel.
  • 3 Wrijf de stukken stokbrood in met olijfolie, gril 3 min en smeer in met de hummus. Werk af met waterkers, lente-ui en zwarte peper.
Bruschetta met lentehummus is een recept van Simply you

Dit vind je misschien ook lekker

Bruschetta's met carpaccio
30 min - Voorgerecht
Bekijk recept
bruschetta met paprika en feta
60 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Bruschetta's met puree van aardperen
Snack
Bekijk recept
Italiaanse bruschetta met rosbief en tonijnmayonaise
30 min-
Bekijk recept