1 Pel de bananen, steek ze in een afgesloten doos en plaats de doos in de vriezer voor ± 12 u.
2 Haal de bananen uit de vriezer en laat ze kort ontdooien (5 à 10 min) zodat ze iets zachter worden. Draai de bananen door een vleesmolen of mix goed zodat je een gladde bananenpuree krijgt.
3 Roer de chocoladedruppels onder de bananenpuree, zodat alles goed gemengd wordt. Sluit de doos af en plaats opnieuw in de diepvriezer gedurende 1 u.
4 Schep bolletjes van het bananenchocolade-ijs en serveer meteen.