Bereiding 1. Laat 3 delen sterke espresso koud worden en koel de koffie in de koelkast. Klop 200 ml slagroom (Melkan) op met 1 zakje vanillesuiker. Vul glazen met crushed ice en giet hier de espresso op. Vul aan met slagroom en zet er een rietje in. Voeg voor een heerlijke twist eventueel een deel koffielikeur toe