Bereiding 1. Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit 2 eetlepels olijfolie en bak hierin 1 rode, 1 gele en 1 groene paprika, zonder zaadjes en in reepjes gesneden. Leg 4 horizontaal doorgesneden pitabroodjes naast elkaar op de bakplaat. Bestrijk ze met currysaus of ketchup. Verdeel daarover 200 gram zachte geitenkaas. Bestrooi met zout en versgemalen peper. Verdeel de paprikareepjes erover en vervolgens wat geraspte belegen kaas. Bak 15 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Snijd de pitapizza’s eventueel in vieren.