Bereiding 1. Was de appels en verwijder de steeltjes. Prik voorzichtig houten tapasvorkjes of ijsstokjes in de bovenkant van de appels. Zet een bakplaat of schaal met bakpapier klaar waarop de appels straks kunnen drogen zonder vast te plakken. Zet 2 bakjes klaar die net iets groter zijn dan de appels. Vul de ene met spikkels en de andere met circa 200 gram gesmolten chocolade. Dip de appels tot de helft in de chocolade en dip ze meteen daarna in de spikkels. Zet de appels op het bakpapier en zet die in de koelkast zodat de chocolade hard kan worden.