Name: Geroosterde asperges met pestoboter en parmezaan
Yield: 1

Ingrediënten

1. Snijd een klein stukje van de onderkant van een bosje groene asperges (circa 400 gram). Kook de asperges circa 3 minuten of stoom ze 4-5 minuten. Smelt 100 gram boter met 2 eetlepels pesto. Leg de asperges in een lage ovenschaal. Giet de pestoboter erover en bestrooi met 75 gram geraspte Parmezaanse kaas. Zet kort onder een hete ovengrill en serveer d

Bereiding

Bereiding
1. Snijd een klein stukje van de onderkant van een bosje groene asperges (circa 400 gram). Kook de asperges circa 3 minuten of stoom ze 4-5 minuten. Smelt 100 gram boter met 2 eetlepels pesto. Leg de asperges in een lage ovenschaal. Giet de pestoboter erover en bestrooi met 75 gram geraspte Parmezaanse kaas. Zet kort onder een hete ovengrill en serveer direct.

Geroosterde asperges met pestoboter en parmezaan is een recept van PLUS