Bereiding 1. Leg het dun uitgerolde deeg op een ingevette bakplaat en bestrijk het met tomatensaus. Verdeel er in stukjes gesneden verse worst(salsiccia), reepjes rode peper, plakjes knoflook en repen geroosterde paprika uit een pot over. Bestrooi met geraspte mozzarella en bak in een hete oven in circa 15 minuten krokant.