Griekse salsa

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Schep de avocadoblokjes met de tomaten, olijven, ui en feta door elkaar. Meng de peterselie met de olijfolie en het citroensap. Breng op smaak met zout en peper en schep de dressing door het avocadomengsel. Lekker bij brood, kip of vlees.
• 2 Voeg voor een kruidige dressing 1 theelepel gyroskruiden toe aan de olijfolie.