4 
45 min
Ingrediënten
Bereiding
Bereiding1. Rol speculaasdeeg uit tot 0,5 cm. Snijd hier langwerpige driehoeken uit en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Versier ze met amandelen en bestrijk met een kwastje losgeklopt ei. Bak ze in circa 15 minuten gaar in de oven op 180ºC. Versier de mijters met een witte glazuurstift als ze helemaal afgekoeld zijn.Speculaasdeeg Kneed voor deze speculaasmijters een soepel deegje van 75 g bruine suiker, 75 g bloem, 40 g koude boterblokjes, 3 g speculaaskruiden, een snufje zout en nootmuskaat en een theelepel melk en leg dit afgedekt circa 30 minuten in de koelkast.
Speculaasmijters is een recept van PLUS
