Bereiding 1. Bak de 6 stokbroden af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat ze iets afkoelen buiten de oven en snijd er aan de bovenkanten schuine inkepingen in voor de vulling. Pureer 1 potje gedroogde tomaten op olie met 4 teentjes knoflook, 1 bosje basilicum, 2 blikjes tomatenpuree (à 70 gram), 150 gram geraspte oude kaas en 100 gram geraspte Parmezaanse kaas. Bestrijk de inkepingen van 2 stokbroden met dit mengsel en druk er 200 gram in reepjes gesneden rauwe ham in.
Stokbrood met tomatentapenade, kaas en rauwe ham is een recept van PLUS