Bereiding 1. Maak de helft van het basisrecept en meng dit beslag met 1 eetlepel geraspte pure chocolade. Bak er 4 grote pannenkoeken van en laat afkoelen tot lauwwarm. Verdeel 200 gram chocolademousse over het midden van de pannenkoeken en rol ze losjes op. Bestuif met poedersuiker en bestrooi met licht geroosterd amandelschaafsel of gehakte pistachenootjes.
Pannenkoeken chocoladerolletjes is een recept van PLUS