4 
40 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Klop de boter met de suiker tot een romige witte massa en klop er een voor een de eieren door. Voeg citroenrasp en sinaasappelsap toe en klop nog een paar minuten door. Zeef het bakmeel en bakpoeder boven de kom en klop dit er stevig doorheen tot alles goed vermengd is. Verwarm de oven op 180°C.
- 2 Zet de papieren bakvormpjes op een bakplaat of steek ze in een muffinvorm. Verdeel het beslag over de vormpjes en bestrooi met de pijnboompitjes. Bak ze in circa 20 minuten goudbruin en gaar. Laat ze op een rekje helemaal afkoelen.
Citruscakejes met pijnboompitjes is een recept van PLUS
