Drumsticks in pesto-roomsaus met pasta

Ingrediënten

Bereiding

• 1  
• 2 Bestrooi de kip rondom met zout en peper. Verwarm de olie of margarine en braad de kippenboutjes circa 10 minuten rondom aan. Voeg 200 ml warm water, de room en het bouillontablet toe. Laat de saus circa 10 minuten zachtjes een beetje inkoken en de kip gaar worden. Kook ondertussen de pasta in water met een beetje zout beetgaar. Roer als laatste de pesto door de saus en laat nog een paar minuten mee warmen maar niet meer koken. Breng de saus eventueel op smaak met zout en peper en serveer de kip met de saus en de pasta.
• 3 Dit recept kunt u ook maken met kip- of kalkoenfilet.