1 Kook de aardappelen en de kool in circa 20 minuten gaar. Verhit de boter of olie. Bak de ui glazig en voeg de rookworst en de maïskorrels met wat zout, peper en de kerriepoeder toe. Verwarm dit zachtjes.
2 Giet de gare aardappelen en kool af en stamp deze met de melk fijn. Meng het worst-maïsmengsel voorzichtig door de koolstamppot.
Koolstamppot met ma s en worst is een recept van PLUS