Bereiding 1. Besmeer 6 witte casinoboterhammen zonder korstjes royaal met roomkaas vermengd met wat grove mosterd en maal er wat peper over. Beleg 3 boterhammen met dun gesneden vleeswaren naar keuze, zoals kipfilet of beenham. Leg de andere boterhammen erbovenop en snijd de sandwich in 4 vierkanten of driehoeken. Bestrijk de buitenkant van de mini-sandwich met een beetje roomkaas en doop deze in de fijngesneden bieslook.12 hapjes/4 personen