1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de mosselen, prei en ui over 4 ovenschaaltjes.
2 Verdeel de knoflookboter erover en zet het gerecht circa 20 minuten in het midden van de oven. Haal de schaaltjes uit de oven, maal er peper over, strooi de kaas erop en zet ze nog even onder een hete grill tot de kaas gesmolten is. Serveer de schaaltjes op een bord met het stokbrood eromheen.
3 Vervang de jongbelegen kaas eens door mosterdkaas.
Mosselschaaltje met stokbrood is een recept van PLUS