Pittige gehaktballen met gebakken mie

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng het gehakt met ei, paneermeel, ketjap, sambal, zout, peper en ui. Vorm er balletjes van ter grootte van een pingpongbal. Verhit 3 eetlepels olie en bak de balletjes in 15 minuten rondom bruin en gaar. Wel intussen de bamikruiden. Kook de mie en giet deze af. Bereid de satésaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de rest van de olie en roerbak hierin de bamikruiden en de roerbakgroenten circa 5 minuten. Voeg de mie toe en bak deze even mee. Serveer de mie met de gehaktballetjes, satésaus, komkommer en atjar.