1 Verwarm de melk en de steranijs 10 minuten in een pan met een dikke bodem. Zorg ervoor dat de melk niet kookt. Haal de steranijs uit de melk en voeg de witte chocolade toe. Meng alles goed door elkaar totdat de chocolade helemaal gesmolten is.
2 Klop de slagroom met de vanillesuiker lobbig. Giet de chocolademelk in glazen en schep er wat slagroom bovenop.