1 Snijd de kool in vieren, verwijder de harde kern en snijd in parten van 1 cm. Verhit de boter in een hapjespan en roerbak de kool 5 min. Voeg de cranberry's, wijn, en appelstroop toe. Breng aan de kook en doe de deksel op de pan. Stoof 30 min. op laag vuur. Breng op smaak met peper en zout.
Rodekool met cranberry's is een recept van Albert Heijn