Bereiding

1 Olie een ovenschaal in.
2 Snij de aardappelen in dunne schijfjes.
3 Leg de hleft van de aardappelen in de ovenschaal.
4 Bestrooi met peper en zout.
5 Snij de groenlof in stukjes en leg een laag groenlof op de aardappelen.
6 Leg de uien hierop.
7 Leg de rest van de aardappelschijfjes er over heen.
8 Bestrooi met peper en zout.
9 Bestrooi met peper en zout. 1
0 Schenk de melk over de aardappelen en plaats de schotel ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven (180° C). 1
1 Dek de schaal af met een deksel om de vermijden dat de bovenkant verbrandt.