Bereiding

1 *kook de aardappels
2 *snij de ajuintjes fijn en stoof ze
3 *voeg er het gehakt bij en laat rustig bakken
4 *voeg de paprika toe (eventueel marjolein, look)
5 *voor de saus:
6 -breng de tomatenpuree in een kom
7 -meng met 2,5 dl water met het knorrbouillonblokje en laat even opkoken
8 -van het vuur nemen en even laten afkoelen
9 -de zure room eronder roeren en kruiden naar beleiven1
0 *schotel vullen als volgt: eerst scotel invetten, daarna een laagje aardappels in schijfjes,daarop een laagje gehakt,daarop een laagje saus1
1 -eindigen met een laagje aardappels en saus1
2 *schotel in de oven opwarmen op 175°C1
3 *smalkelijk!!