Gevuld witloof met gehakt en feta

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 150°C.
• 2 Meng het gehakt met het eitje, het paneermeel, en de verkruimelde fetakaas.
• 3 Snijd het witloof in de lengte door, haal het hart eruit.
• 4 Vul het witloof met het gehakt, rol er een sneetje spek rond, en prik vast met een coctailprikker.
• 5 Leg alles in een ovenschotel, en bak gedurende 45 minuten.
• 6 Serveren met aardappelpuree (met yoghurt ipv melk en boter).
• 7 De rest van het gehakt bak je in een grote koek, lekker op de boterham.