Bereiding

1 Room en melk mengen.
2 Pel de teentjes look en snijd fijn.
3 Aardappelen schillen, in dunne schijfjes snijden en half gaar koken.
4 Ovenschotel inboteren en strijk deze dan in met een teentje knoflook.
5 Schik de aardappelen dakpansgewijs in een vuurvaste schotel, bevochtig met de helft van het room-melk mengsel, de helft van de gemalen kaas en de kruiden, alsook het tweede teentje knoflook.
6 Herhaal dit tot alle aardappelen opgebruikt zijn.
7 Giet er vervolgens de rest van het room-melkmengsel over en kruid nogmaals.
8 Bestrooi met de overgebleven kaas.
9 Zet de schotel gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.1
0 Eet smakelijk.