1 Was de aardappelen goed. Snij ze in partjes of plakjes. Overgiet met de olijfolie en voeg alle andere ingrediënten toe. Meng alles heel goed!!!!
2 Laat een half uurtje marineren.
3 Neem een grote anti-kleefpan en warm deze op. Giet alles in de pan en laat maar bakken. Regelmatig de pan opschudden of omroeren. Kan ook in de oven klaargemaakt worden. Ongeveer 20 minuutjes laten garen.