maken van dauphinois patatjes
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schil de aardappelen en kook ze gaar.
- 2 Verwarm de melk en werk door de aardappelen.
- 3 Klop de eieren los en werk door de aardappelen.
- 4 Roer er de boter door en breng op smaak met zout en nootmuskaat.
- 5 Laat afkoelen.
- 6 Dit deeg kan je opspuiten en afbakken in de oven, je kan er balletjes van vormen en frituren…..
maken van dauphinois patatjes is een recept van Solo Open Kitchen
