PH De perfecte keuken - Aardappeltjes met

Ingrediënten

Bereiding

• 1 •Kook de aardappelen gaar in de schil
• 2 •Snijd van 4 aardappelen het hoedje af
• 3 •Haal het vruchtvlees eruit en voeg er het vruchtvlees van de 2 overige aardappelen erbij
• 4 •Pureer ze met wat Alpro bakken & braden, kruid en voeg er 1 el peterselie en wat look bij
• 5 •Vul de 4 aardappelen op met de puree
• 6 •Meng broodkruim met de rest van de peterselie, look en ganzenlever in blokjes.
• 7 •Bedek de aardappeltjes met het gemengde broodkruim en zet gedurende 6? in de oven op 200°
• 8 •Serveer op een bedje van tuinkers