Zoek
Surprise kroketten
4
45 min
Solo Open Kitchen
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
0.5 kg gekookte aardappelen
125 g gemalen Gruyère extra om te garneren
75 g zeer fijn gesneden ham
2 eierdooiers
70 à 80 g Maïzena Plus
1 scheutje melk
zout
peper
mosterd
Extra nodig:
frituurpan
Bereiding
1
Verwarm de frituurpan voor op 180 °C.
2
Stamp de aardappelen tot een stevige puree en meng er de overige ingrediënten doorheen. Draai balletjes van de puree ter grootte van een duivenei.
3
Frituur de balletjes rondom bruin in enkele minuten. Bestrooi ze met gemalen kaas en serveer ze warm.
Surprise kroketten is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Kroketten van courgette met feta
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Mosterdvink met aardappelkroketten
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kroketten van grijze garnalen
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Kip met witloof op Brabantse wijze
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Surprise!
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Spaghetti surprise
30 min-
Bekijk recept
Chouchou surprise
0 min
Bekijk recept
Sorbet Van Meloen En Ananas
Langer dan 2 uur -
Nagerecht
Bekijk recept