1 Schil en snijd de aardappelen. Pel de uien en snijd ze in ringen, schil de wortel en snijd deze in kleine stukjes. Kook de aardappelen, wortel en ui met de bouillonblokjes in circa 25 minuten gaar.
2 Verwarm de rookworst.
3 Giet af en stamp door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.