Griekse pasta met lamsvlees(kritaraki)

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Smelt een klopje boter in een grote kom.
• 2 Snij het lamsvlees in blokjes en bak deze langs alle kanten bruin;
• 3 Snij de groen en rode paprika in blokjes en voeg deze er bij.
• 4 Doe de griekse pasta(verkrijgbaar bij Delhaize)er bij en doe de witte wijn er bij.
• 5 Smelt het bouillonblokje in het water en overgiet de griekse pasta;
• 6 Doe er ook de gesneden champignons bij en het blik gepelde tomaten.
• 7 Laat dit sudderen tot alle vocht opgeslorpt is door de pasta.Let wel op dat dit niet aanbrand.