Pizza Margherita

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Stoof voor de saus de ui aan met knoflook, tijm en laurier.
• 2 Doe er de tomaten en de oregano bij en laat ca. 1 uur sudderen op het vuur op een laag vuurtje.
• 3 Rol de pizzadeeg uit en leg op de bakplaat.
• 4 Bestrijk met de saus (blijf circa 1cm van de rand).
• 5 Beleg met de mozzarella, basilicum en de parmezaan.
• 6 Bak circa 20 min. in een voorverwarmde oven op 200°c.