1 Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking. Pel de knoflook en snijd hem fijn. Halveer de tomaatjes en snijd de bosuitjes in ringetjes.
2 Verwarm de olijfolie in een pan en fruit er de knoflook met de bosuitjes in. Voeg vervolgens de pastasaus en de kerstomaatjes toe. Laat gedurende 8 tot 10 minuten zachtjes sudderen. Voeg in de laatste 2 minuten de mozzarella toe.

Pasta Bolognese met kerstomaatjes is een recept van Solo Open Kitchen