Pasta met champignons en rucola
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Snijd de champignons in vieren.
- 2 Kook de pasta.
- 3 Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook 2-3 minuten.
- 4 Voeg de champignons toe en bak ze 3-4 minuten mee.
- 5 Blus af met de witte wijn en roer de crème fraîche erdoor.
- 6 Verwarm zonder te koken.
- 7 Schep de rucola en pasta door de champignonsaus.
Pasta met champignons en rucola is een recept van Solo Open Kitchen
