snelle chili

Ingrediënten

Bereiding

• 1 vooraf
• 2 spoel al de bonen in een zeef
• 3 snij de ajuin in kleine stukjes
• 4 ontvel de tomaten
• 5 bereiding
• 6 bak de spek samen met de ajuin glazig
• 7 voeg er nu al de bone aan toe en de tomaten
• 8 roer geregelt.
• 9 zet na 10min op een klein vuur en voeg er water en het totmaten consentraat aan toe (zet de bonen net onder)1
• 0 laat nog een half uurtje zacht sudderen.1
• 1 kruid alles goed af met peper,zout,chili coriander,...1
• 2 dien op met rijst of als vulling in een fallita (mexicaanse pannekoek)1
• 3 samen met een kwak zure room