Risotto

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Neem alle materialen en middelen klaar.
• 2 Maak de paprika's en de uien proper.
• 3 Snij de paprika's en de uien in brunoise.
• 4 Smelt de boter in een kookpot.
• 5 Doe de spekblokjes in de gesmolten boter.
• 6 Voeg hier de ui en de paprika aan toe.
• 7 Laat even gaar stoven.
• 8 Zet water op voor de rijst.
• 9 Doe de tomatenblokjes bij de het mengsel.1
• 0 Voeg hier de champignons aan toe.1
• 1 Pers de knoflook en voeg deze bij aan je saus.1
• 2 Doe de zakjes rijst in het kokende water.1
• 3 Laat deze zolang koken als aangegeven op de verpakking.1
• 4 Doe de gekookte rijst bij de saus.1
• 5 Roer alles goed onder elkaar en laat de saus met de rijst doorkoken.1
• 6 Schep uit en serveer.