basismaaltijd

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Schil de wortelen, en snijdt hen in blokjes.
• 2 Breng een pot met water aan de kook, voeg geen zout toe.
• 3 leg de wortelen onderaan in het kokend water.
• 4 leg de rijstkorrels er bovenop.
• 5 laat koken, tot de rijst gaar is.
• 6 Bak ondertussen de spekblokjes met wat boter in een diepe pan.
• 7 Als je spek gebakken is is de rijst ook bijna klaar.
• 8 Giet deze af, laat uitlekken en kap deze daarna bij de spekblokjes.
• 9 Bak nog even op in de pan en smakelijk.1
• 0 Zout en peper toe te voegen naar keuze.