Zoek
SALADE MET CHAMPIGNONS EN VERSE KRUIDEN
4
0 min
Solo Open Kitchen
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
400 gram kastanjechampignons
2 eetlepels bieslook
4 eetlepels peterselie
4 takjes bascilicum
1/2 sap van een citroen
1 theelepel mosterd
4 eetlepels olie
zout en peper
Bereiding
1
Snijd de dikke stelen van de champignons en snijd de hoedjes in dunne pplakjes. Blancheer de plakjes ca. 1 minuut en spoel ze dan met koud water af.
2
Klop de ingredienten voor de dressing goed door elkaar en schep deze samen met de bieslook en peterselie door de champignons.
3
Laat een half uurtje trekken. Breng op smaak met peper, zout en bascilicum.
SALADE MET CHAMPIGNONS EN VERSE KRUIDEN is een recept van
Solo Open Kitchen
Dit vind je misschien ook lekker
Krabquiche met verse kruiden
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Linguine met kruiden
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gnocchi met Italiaanse kruiden en geroosterde paprika
15 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Gebakken aardappels met verse kruiden
40 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Salade van zeevruchten en zeeaster
10 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Franse salade niçoise
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Frisse salade met makreel
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Salade met cranberrypaté-toast
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept