Boontjessalade met artisjokken
4 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Laat de boontjes beetgaar koken in licht gezouten water.
- 2 Stoof de uien in de Solo en stoof er de prei bij.
- 3 Breng op smaak met peper en zout en voeg er de in stukjes gesneden boontjes bij.
- 4 Laat de artisjokharten goed uitlekken en snij ze in stukjes.
- 5 Voeg ze bij de rest van de salade en werk verder af met de bieslook en de munt .
Boontjessalade met artisjokken is een recept van Solo Open Kitchen
