Lekkere en gezonde bruschetta

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven op 200° C.
• 2 Snij de stukjes brood in twee en smeer op beide zijden een beetje Solo.
• 3 Snij het teentje look in twee en wrijf over de beide zijden van je brood.
• 4 Meng de fijngesneden tomaten, sjalotten, zwarte pepers, vers geplukte basilicumblaadjes en de overgebleven Solo.
• 5 Breng deze mix aan op de broodjes en laat ze nog 5 minuutjes bakken in de oven.
• 6 Versier deze broodjes af met verse basilicumblaadjes.