4 
15 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwijder de buitenste bladeren en de stronk van de kool en schaaf de kool zeer fijn.
- 2 Schraap de wortels en rasp ze fijn.
- 3 Klop voor de dressing de olijfolie, citroensap, zout en peper met een garde goed door elkaar.
- 4 Doe de geraspte wortels en witte kool door elkaar.
- 5 Schenk de dressing erover en garneer met de olijven.
Koolsalade is een recept van Solo Open Kitchen
