BLADERDEEGHAPJES MET SPEK

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200ºC.
• 2 Snijd de plakjes bladerdeeg elk in 4 repen.
• 3 Leg een reep spek in het midden van elke reep bladerdeeg en draai de uiteinden in tegengestelde richting strak op tot een spiraal.
• 4 Vorm steeds van 4 repen het getal 2016 en leg de cijfers dicht tegen elkaar op de bakplaat.
• 5 Bestrijk de repen met een beetje eidooier en bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin.