Kruidenbrood

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doe de bloem in een kom. Maak een kuiltje en strooi er de gist in.
• 2 Strooi het zout en de suiker op de rand.
• 3 Voeg het lauw water toe in de kuil en roer met een vork tot alles gemengd is.
• 4 Kneed dit goed en leg er een handdoek over.
• 5 Laat het deeg rijzen tot het eens zoveel is.
• 6 Verwarm de oven voor op 200 °C.
• 7 Maak de vulling door de zongedroogde tomaten, de knoflookteentjes, de zilveruitjes en de olijven fijn te hakken.
• 8 Voeg olijfolie toe tot je een papje hebt. Rol het deeg uit tot 1 cm dikte.
• 9 Strijk de vulling hierover uit. Rol dan het deeg op en doe dit in een met olie ingestreken bakvorm. 1
• 0 Zet dit 25 à 30 minuten in de oven.