Sloppy Joe

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snij de ui en het lookteentje in kleine stukjes en stoof deze aan in wat solo.
• 2 Voeg het gehakt toe en bak het bruin terwijl je het in kleine stukjes duwt met een houten lepel.
• 3 Verwijder het overtollige vet dat vrij komt.
• 4 Voeg een blikje gehakte tomaat toe en laat alles doorwarmen (net zoals je een bolognese saus voor pasta zou maken).
• 5 Voeg 1 eetlepel bruine suiker toe.
• 6 Werk af met een beetje (light)room.
• 7 Snij de sandwiches of hamburgerbroodjes open en schep er de vleessaus op.
• 8 Serveer met een frisse salade.
• 9 Je kan de saus zo pittig maken als je zelf wil door er eventueel een pepertje of paprika aan toe te voegen.